Pesche

Di

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 5 uova
  • 350 gr di zucchero
  • 350 gr di olio
  • 10 cucchiai di latte
  • 2 bustine di lievito
  • farina qb

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare il composto finchè non raggiunge la giusta consistenza (deve rimanere morbido). Creare delle palline e ricoprire un mezzo guscio di noce per ottenere una mezza pesca con "buco".

Tappa 2

Una volta cotte bagnare le pesche nel colorante rosso, farcirle con crema, unire due metà per creare una pesca e passarla nello zucchero semolato. Decorare con foglie (vere o di ostia)

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