Molly Cake

Di

Questa ricetta è di una famosa Cake Designer usata soprattutto come base per torte.

  • Media
  • 10 minuti
  • 75 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 250 g di Zucchero
  • 3 Uova
  • 250 g di Farina
  • 8 g di Lievito per dolci
  • Vaniglia
  • 250 g di Panna Fresca

Tappe di preparazione

Tappa 1

Amalgamare le uova con lo zucchero, aggiungere la vaniglia e la farina setacciata con il lievito.

Tappa 2

Montare la panna e aggiungerla delicatamente al composto.

Tappa 3

Versare il tutto in una teglia imburrata e infarinata e cuocere in forno preriscaldato a 160° per circa 60-75 minuti.

Per questa dose utilizzare una teglia di 18 cm di diametro se si vuole ottenere un dolce piuttosto alto.