- 8
- Facile
- 10 minuti
- 30 minuti
- 10 minuti
- Basso
4.1/5
(137 Voti)
Ingredienti
- farina00 200g
- zucchero 200g
- arancia (succo) 1 bicchiere
- latte 1 bicchiere
- 4 uova intere
- 1 bustina di lievito
- 1 bicchiere di olio di semi
- Per la glassa:
- 1 bicchiere di succo d' arancia oppure (1/2 bicchiere di succo di limone e 1/2 bicchiere di acqua)
- 100g di zucchero
- un cucchiaio di amido
- Zucchero a velo per spolverare
Tappe di preparazione
Tappa 1
Unire tutti gli ingredienti, in una ciotola, a parte sbattere gli albumi a neve e successivamente unirli al composto. Mescolare con cura.
Quando l'impasto sarà pronto metterlo in una teglia imburrata e infarinata. Preriscaldare il forno a 180°C e inserire la teglia al suo interno.
Quando la superfice sarà ben dorata la torta sarà pronta, in ogni caso è bene effettuare la prova stecchino. mettere sul fuoco e far addensare.
Tappa 2
Mettere gli ingredienti per la glassa sul fuoco e mescolare finché non si addensa poi versarla sulla torta e una volta solidificata spolverare con zucchero a velo.
Tappa 3
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