Torta leggera

Di

  • Media
  • 50 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 5 uova
  • 5 cucchiai acqua calda
  • 210 gr zucchero
  • 240 gr farina (210 gr + 30 gr cacao amaro)
  • 1 bustina lievito

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere i tuorli con l'acqua, aggiungere lo zucchero, la farina e il lievito. Amalgamare ed infine aggiungere gli albumi montati a neve. Infornate a 180° per circa 50 minuti (fate la prova stecchino). Farcire a piacere (es: crema pasticcera e frutta fresca).

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