- 10
- Media
- 30 minuti
- 12 minuti
- Medio
4/5
(4 Voti)
Ingredienti
- • 500 gr mascarpone
- • 500 gr. savoiardi
- • Caffè zuccherato
- • 2/3 uova
- • 150/200 gr. zucchero
- • Cacao x spolverizzare
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare bene i tuorli con lo zucchero ed il borsci, montare a neve gli albumi ed aggiungere il composto di tuorli e zucchero. aggiungere al composto il mascarpone e lavorare il tutto. Inzuppare i savoiardi nel caffè e disporli in una teglia.
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