- Facile
- Medio
3.9/5
(10 Voti)
Ingredienti
- - pasta
- - 150 gr di noci
- - 50 gr di nocciole non tostate
- - basilico
- - 50 gr di grana grattugiato
- - aglio
- - olio
- - 200 gr di passata di pomodoro
- - 50 gr acciughe sott'olio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Fare un pesto tritando insieme noci, nocciole, acciughe e basilico.
A parte in una padella di olio mettere dell'aglio, la passata di pomodoro e far cuocere. Aggiungere il pesto ottenuto.
Tappa 2
In una padella cuocere la pasta, che una volta cotta verrà fatta saltare nel sugo realizzato precedentemente e spolverizzata con un cucchiaio di grana prima di essere servita.
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