- 6
- Media
- 10 minuti
- 5 minuti
- Medio
4/5
(6 Voti)
Ingredienti
- 500g di farina
- 35g di strutto
- 50ml do olioo evo
- 1 pizzico di bicarbonato
- 150ml di acqua minerale frizzante
- 100ml di latte
- sale q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
impastare tutti gli ingredienti e creare delle piccole pagnotte.Coprirle e lasciarle riposare per mezz' ora in frigo. A questo punto stendere la pagnotte dando una forma rotonda con uno spessore di 4 cm. Cuocere in padella e forarle con una forchetta per non farle gonfiare. Farcire a piacere
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