- 4
- Facile
- 20 minuti
- 20 minuti
- Basso
3.9/5
(19 Voti)
Ingredienti
- - 300 gr di riso
- - 200 gr di piselli sugelati
- - 150 gr di pancetta dolce a cubetti
- - 2 uova
- - Olio
- - Sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Cuocere il riso in acqua salata, coprirlo e tenerlo da parte
Tappa 2
Scaldare la pancetta nell'olio, poi aggiungere i piselli.
Tappa 3
Aggiungere le uova e mescolare velocemente.
Tappa 4
Unire infine il riso (sempre sulla fiamma) e mescolare il tutto.
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