- 6
- Facile
- 25 minuti
- 60 minuti
- Medio
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- farina 00 - 180 gr
- uova intere - 3
- latte - 100 ml
- olio di semi di mais - 100 ml
- roscani lessati - 100 gr
- sale - a piacere
- emmenthal svizzero a cubetti - 50 gr
- paprika dolce - 1 cucchiaino
- lievito in polvere per torte salate - 1 bustina
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mondare e lessare i roscani. Preriscaldare il forno a 180°. Sbattere le uova con il latte e l'olio, unire il sale, la paprika, il lievito in polvere e la farina. Mescolare bene tutti gli ingredienti. Aggiungere le verdure leggermente tritate e il formaggio a cubetti, amalgamare delicatamente al composto con una spatola. Versare nello stampo rettangolare foderato di carta da forno e cuocere per circa 50 minuti.