- Media
- 15 minuti
- 10 minuti
- Medio
2.9/5
(418 Voti)
Ingredienti
- 200 g di ricotta salata
- 500g di pasta (penne)
- 200g di pomodorini
- Sale
- Parmigiano Reggiano
Tappe di preparazione
Tappa 1
200 g di ricotta salata
500g di pasta (penne)
Sale
Parmigiano Reggiano
Far cuocere la pasta al dente, scolarla (mettendo pero` da parte un po di acqua da cottura) Aggiungere la ricotta salata. Ripassare la pasta con la ricotta a fuoco lento.
Tappa 2
Aggiungere del Parmiggiano Reggiano (non troppo visto che la ricotta è già molto salata).
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