Torta glassata ai mirtilli rossi

Di Valentina Tribù Golosa

Una deliziosa torta glassata ai mirtilli rossi secchi, morbida e delicata, questa torta ai mirtilli vi conquisterà con la sua semplicità ! Assolutamente da provare !

Visualizza la ricetta completa

6
Facile
15 minuti
45 minuti
Medio

Ingredienti

190 g di burro
225 g di farina
200 g di zucchero
4 uova
3/4 di una bustina di lievito
125 g di mirtilli rossi secchi
4 cucchiaini di miele liquido
Per la glassa:
150 g di zucchero a velo
1 cucchiaio di succo di limone

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preriscaldare il forno a 180 °C.

Tappa 2

In una ciotola, mescolare lo zucchero e il burro ammorbidito. Aggiungere le uova e lavorare energicamente. Aggiungere la farina e il lievito setacciati. Aggiungere il miele e i mirtilli.

Tappa 3

Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere per 45 minuti a 180 °C.

Tappa 4

Lasciare raffreddare, poi sformare. Mescolare lo zucchero a velo con il limone, poi versare il composto sulla torta una volta che si sarà raffreddata.

Tappa 5