Waffle- Pizza di Gloria KitchenUSA

Tappa 1

In una ciotola unite la farina con il sale, lo zucchero e il lievito. Aggiungete piano piano i liquidi iniziando dall'acqua poi il latte e alla fine l'olio. Impastate bene fino ad ottenere un panetto morbido ed omogeneo.

A questo punto con un mattarello stendete l'impasto e ricavate dei rettangoli a coppia (da mettere uno sotto e uno sopra). Prendete il primo rettangolo e farcite a vostro piacimento chiudendolo bene con l'altro rettangolo come se steste facendo un fagottino.
Accendete il Waffle Maker e quando e' molto caldo metteteci il fagottino, chiudete bene, fate cuocere per 4/5 minuti fino a quando vedrete l'impasto color biondo scuro.