Brigadeiro

Di Niki

Sono dolcetti brasiliani, una bomba calorica non indifferente ma tanto buoni, essendo piccole palline si mangiano come le ciliegie

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Elevato

Ingredienti

400 ml di latte condensato (una lattina che si trova in commercio)
2 cucchiai di cacao in polvere
60 g di burro

Tappe di preparazione

Tappa 1

mettere tutto in una pentola antiaderente e sempre mescolando per evitare che si attacchi e bruci fate cuocere a fuoco medio e poi lento fino a quando non si addensa.

Tappa 2

togliete dal fuoco versatelo in un piatto e lasciate raffreddare completamente.

Tappa 3

con le mani imburrate formate delle palline e ricopritele con cocco, codette di cioccolate, granella di nocciole insomma con quello che più vi piace