COOKIES
Di venusalbert
0 Foto
Ingredienti
- 130 gr zucchero
- 100 gr burro fuso
- 1 bustina di vanillina
- 150 gr farina
- 100 gr gocce cioccolato
- 1 cucchiaio di latte
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare tutti insieme gli ingredienti. Dal composto ottenuto, ricavare delle palline che verranno appiattire è messe su un foglio di carta oleata sulla placca da forno.
Mettere in forno a 180 C per 10 min.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Torta 7 vasetti senza fecola
4.7/5
(152 Voti)
-
Savoiardi siciliani
4.1/5
(292 Voti)
-
Biscotti al limone
3.3/5
(461 Voti)
-
Torta Pan di Stelle e Nesquik
3.1/5
(453 Voti)
-
Semolino
0/5
(0 Voti)
-
Salame di cioccolato
0/5
(0 Voti)
-
Pan di spagna fatto in casa
0/5
(0 Voti)
-
Salame di cioccolato
0/5
(0 Voti)
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Burro
- 1 albume ed 1 tuorlo
- 50 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di farina
- Un po' di granella di nocciole
PROCEDIMENTO :
Mettere in una ciotola il burro, 1 tuorlo, 50 gr di zucchero, un pizzico di sale e mescolare bene tutto. Unire la farina ed impastare bene, quindi riporre 30 minuti in frigorifero. Formare delle palline di pasta, passarle prima nell'albume sbattuto e poi nella granella di nocciole. Disporle sulla placca del forno ricoperta di carta forno, premere con un dito al centro di ogni pallina e far cuocere in forno ^per 12 minuti a 170°.
Una volta cotti, disponete i biscotti su una griglia e cospargete il centro di ognuno con del caramello.
Commenta questa ricetta