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Ricette dell'insalata di polpo con patate - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: spaghetti allo scoglio, insalata di polipo ricetta

Tecniche di cucina

Prepara le frittelle di porri, un secondo piatto sfizioso

INGREDIENTI:
- 450 gr di patate
- 400 gr di porri
- 1 cipolla
- 2 spicchi di aglio
- 2 cucchiaini di paprika
- 20 gr di Parmigiano
- 1 cucchiaino di Maizena
- 1 uovo
- Semi di zucca, una manciata

PROCEDIMENTO : 

Grattugiare le patate, unire i porri affettati sottilmente, aggiungete anche la cipolla tritata finemente, l'aglio a pezzettini e  la paprika.
Far cuocere in padella per 5 minuti, versare in una ciotola, unire il Parmigiano grattugiato, la Maizena, l'uovo, i semi di zucca; mescolare bene  e formare delle palline con le mani. Ritagliate dei quadrati con la carta forno, appoggiate una pallina di impasto sopra ogni quadrato, appiattite con le mani per formare un medaglione.
Fare cuocere per 15-20 minuti a 180°.  

Le migliori ricette di Insalata di polpo con patate

Di

Mettere il polpo per 30 minuti nel congelatore, poi immergerlo 3 volte nell'acqua bollente, infine lasciarlo a boll...

  • 1 polpo
  • pepe in grani
  • gambi di prezzemolo
  • 3-4 patate lesse
  • olio
  • sale
  • succo di limone
  • basilico qb
  • pesto qb
4.5/5 (4 Voti)

Di

25 ricette da realizzare senza accendere il forno

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Di

Pulite il polpo e lessatelo in abbondante acqua bollente, chiudere col coperchio e cuocere a fuoco basso per circa ...

  • 800 gr di polpo
  • 3 patate
  • prezzemolo tritato
  • olio
  • sale
4.5/5 (15 Voti)

Per un pasto leggero e sostanzioso al tempo stesso, seguite la nostra video ricetta per preparare la Caesar salad con la ricetta originale.

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Di

Fare cuocere il polpo in una pentola a pressione per trentacinque minuti

  • 1,5 kg di polpo fresco
  • 800 g di patate
  • prezzemolo q.b.
  • sale q.b.
  • olio d'oliva q.b.
  • pepe q.b.
3.9/5 (9 Voti)

Di

Un antipasto semplice e gustoso specialmente se mangiato al massimo tiepido

  • 1kg di polpi
  • 300 gr di patate
  • 2 foglie di alloro
  • un ciuffo di prezzemolo
  • olio extravergine d'oliva
  • sale
  • un bicchiere di vino bianco
3.7/5 (12 Voti)

Di

In una pentola d’acqua mettere il polpo, coprire con un coperchio e quando l’acqua inizierà a bollire lasciar ...

  • • 1 polpo di media grandezza
  • • 4-5 patate novelle
  • • pomodorini cigliegini
  • • prezzemolo
  • • olive
  • • 1 spicchio d’aglio
  • • olio d’oliva
  • • sale
  • • pepe
2.2/5 (269 Voti)

Di

Insalata di polpo e patate con peperoncino

  • 1/2 cipolla
  • Olio d'oliva qb
  • 500gr di patate
  • Peperoncino dolce in polvere
  • Peperoncino piccante in polvere
  • 2 kg di polpo
  • Prezzemolo qb
  • Sale grossi qb
2.8/5 (20 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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