Ricette del liquore al cioccolato con il Bimby - 3 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Un rotolo di pasta sfoglia
- 1 mela
- Una ciotolina di uvetta
- 1 cucchiaio di farina di mandorle
- 1 cucchiaio di farina
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di cannella
- Un tuorlo d'uovo
- Zucchero a velo
- Caramello liquido (facoltativo)
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.
Le migliori ricette di Liquore al cioccolato con il Bimby
Liquore al cioccolato con il Bimby
Validata dalnostro chefDi manu75ep
Mettere nel boccale latte, zucchero e cacao poi azionare il Bimby per 15 minuti a 90° vel
- 500 gr di latte fresco
- 400 gr di zucchero
- 100 gr di cacao amaro in polvere
- 100 gr di alcool per liquori
Liquore al cioccolato amaro
Di giuliana
Questa ricetta di liquore al cioccolato amaro è una delle varianti del classico liquore al cioccolato
- 1 l di latte
- 1 kg di zucchero
- 200 gr di cacao amaro
- 200 gr di alcool
Liquore al cioccolato fondente Bimby
Di JessyDol
Inserire il cioccolato nel bimby e tritare finemente per qualche secondo senza lasciare grumi e prestando attenzion...
- 1 l latte
- 600 gr zucchero
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- 200 gr alcool a 95°
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