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Ricette con le mafalde - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pasta mafalda lunga

Tecniche di cucina

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Le migliori ricette di Mafalde

Di

Originariamente questo primo andrebbe servito con le busiate, tipico formato di pasta dell'entroterra siciliano, ma

  • 200 gr di fusilli lunghi
  • 300 gr di pescespada(una fetta intera)
  • una melanzana piccola
  • un mazzetto di finocchietto selvatico
  • 250 gr di pomodorini pachino
  • uno spicchio d'aglio
  • olio qb
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • sale&pepe qb
  • ricotta salata qb
3/5 (385 Voti)

Di

Ho messo a cuocere i broccoli in una pentola con acqua salata

  • 400 gr. di Pasta Mafalde
  • 350 gr. di Broccoli Surgelati
  • Pomodorini Qb
  • Olio
  • 1 Spicchio di Aglio
  • Sale
  • Parmigiano Grattugiato
3/5 (416 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Mafalda integrale ai broccoli e pomodorini Fusillone Pesce Spada, Melanzane&Finocchietto.