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Ricette con penne rigate - 16 ricette

Tecniche di cucina

Pizzette toast

Fare questi toast è un gioco da ragazzi: ritagliate dei dischi da un rotolo di pasta per la pizza (in numero pari), copriteli con prosciutto cotto, salsa al pomodoro, formaggio, origano e richiudeteli con un altro disco di pasta. Fate cuocere i toast di pizza in una piastra per gaufres per 5 minuti e gustateli subito.

Le migliori ricette di Penne rigate

Di

Tritare finemente la cipolla e farla soffriggere nell'olio

  • 250 gr di penne rigate
  • 250 gr di gamberetti (freschi o surgelati)
  • 200 ml di panna da cucina
  • 1/2 cipolla
  • 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • peperoncino q.b.
  • paprica dolce q.b.
  • sale q.b.
4.6/5 (880 Voti)

Di

Mettere sul fuoco una pentola per pasta piena d'acqua e aggiungete la ruchetta

  • 450 g di Penne Rigate
  • 100 g di Ruchetta
  • 10 Pomodori pachino
  • 200 g di Ricotta dura
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale
  • Spicchio d'aglio
4.4/5 (48 Voti)

Di

Un primo appetitoso per una cena fra amici oppure una romantica con il vostro lui

  • 500g di mezze penne rigate; 20 gamberi rossi di media misura; 8 funghi Champignon; aglio, prezzemolo. Sale, peperoncino e pomodoro q.b.
4.2/5 (9 Voti)

Di

Far rosolare la pancetta con un peperoncino secco (oppure aggiungere il peperoncino in polvere a fine cottura), uni...

  • 160 g di penne rigate
  • 100 g di pancetta dolce a cubetti
  • 6 pomodori secchi
  • 10 pomodori ciliegini
  • sale q.b.
  • peperoncino q.b.
3.1/5 (411 Voti)

Di

In una pentola mettete l'acqua a sufficienza per cuocere la pasta

  • 170 gr. di penne rigate
  • 70 gr. di gherigli di noci
  • 150 ml di panna da cucina
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • ½ d’aglio
  • Prezzemolo
  • Sale e pepe nero q.b.
3.1/5 (412 Voti)

Di

Prendete delle zucchine. Lavatele bene sotto l'acqua corrente ed asciugatele

  • 380 gr di penne rigate
  • 500 gr di gamberetti
  • 4 zucchine
  • 200 gr di pomodorini
  • Sale
  • Olio extravergine d’oliva
3.9/5 (7 Voti)

Di

Sbucciare e sminuzzare la mezza cipolla, soffriggerla con un pò di olio

  • 350 g di penne rigate
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 1/2 cipolla
  • 2 melanzane
  • 150 g di provolone dolce
  • olio EVO q.b.
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • Grana padano grattugiato q.b.
3.1/5 (330 Voti)

Di

Questa pasta al forno con funghi e scamorza è un'ottima preparazione, ideale per i pranzi conviviali della domenic...

  • 400 gr di penne rigate
  • 700 ml di besciamella
  • 200 gr di prosciutto cotto
  • 250 gr di scamorza
  • 250 gr di funghi
  • 50 gr di parmigiano grattugiato
  • 1 spicchio di aglio
  • prezzemolo
  • sale
  • olio evo
3.3/5 (474 Voti)

Di

Mettere in una pentola un filo d’olio e fare rosolare con le salsicce a pezzettini, farle rosolare e aggiungere u...

  • 700G PENNE RIGATE
  • 200G PANNA OLIO SALE PEPE
  • Salsicce qb
  • sale
  • pepe
3.7/5 (17 Voti)

Di

Soffriggete dolcemente nell'olio la cipolla tritata, unitevi la pancetta e fatela rosolare a fuoco dolce

  • 320 g di penne rigate
  • 2 carciofi al tegame
  • 50 g di pancetta a dadini
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 cipolla
  • 2 rametti di maggiorana
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 40 g di pecorino grattugiato
  • sale
  • pepe
3.3/5 (425 Voti)

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