Ricette di torta fredda - 7 ricette
Tecniche di cucina
Avete in previsione un aperitivo con gli amici e vorreste stupirli con dei finger food originali, facilissimi da preparare, con solo 2 ingredienti? Perché non provare i nostri chupa chups di Parmigiano? Seguite la nostra video ricetta!
Le migliori ricette di Torta fredda
Gelati biscotto
Di OrlandoChef
Montare la panna con lo zucchero a velo, versare le gocce di cioccolato ed amalgamare bene
- 24 biscotti tipo Rigoli Mulino Bianco
- 250 ml di panna da montare
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- gocce di cioccolato fondente
La torta fredda al caffé che lascia tutti a bocca aperta!
Una torta fredda perfetta con pochissimi ingredienti, per una carica di fresco gusto.
Torta fredda alle albicocche
Di adriana88
La torta fredda alle albicocche è un dolce fresco e delizioso, ottimo per i bambini e adatto a coronamento di un p...
- PER IL FONDO
- Amaretti 100 gr
- Biscotti secchi (tipo oro saiwa) 100 gr
- Burro fuso 150 gr
- Zucchero di canna 2 cucchiai
- PER LA CREMA
- Yogurt cremoso alle albicocche 500 ml
- Panna fresca da montare 200 ml
- Colla di pesce 6 gr
- Latte 4 cucchiai
- PER LA RICOPERTURA
- Albicocche sode e dolci 500 gr
- Gelatina per dolci 1 bustina di Tortagel
- Zucchero 3-4 cucchiai
- Acqua 250 ml
- Confettura di albicocche 3 cucchiai
La torta fredda al caffé che lascia tutti a bocca aperta
Una torta fredda perfetta con pochissimi ingredienti, per una carica di fresco gusto.
Torta fredda allo yogurt con caramello
Di maripuckca
Per la base: Tritare finemente i frollini e incorporarli al burro fuso, stendere uno strato su una teglia con cer...
- Per la base:
- 300 gr Biscotti Frollini
- 170 gr Burro
- Per la crema allo yogurt:
- 300 ml Panna montata
- 500 ml Yogurt
- 4 ½ fogli di Gelatina
- 1 tazzina di Panna liquida
- Per la salsa di frutta:
- 150 gr Frutta
- 30 gr Zucchero
- succo di mezzo limone
- Per la salsa al caramello:
- 150 gr Zucchero
- 2 cucchiai di Acqua
- 100 ml Panna liquida
Torta fredda allo yogurt e panna
Di winnie1990
tritare finemente i biscotti e contemporaneamente sciogtliere il burro a bagnomaria mettere la polvere di biscot
- 300gr di biscotti secchi
- 170gr di burro
- 4fogli di colla di pesce
- 300ml di panna
- 500 gr di yogurt a scelta
Torta fredda allo yogurt e limone
Il punto a favore di questa torta è la mancanza di cottura, dunque molto più veloce e non necessita di sorveglianza.
Torta fredda allo yogurt con biscotti
Di lisa77
ho comprato 1kg di yogurt e cosa vuoi fare con tanto yogurt se non una torta molto fresca
- 280 gr di biscotti secchi
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 170 gr di burro
- 12 gr di colla di pesce
- 6 cucchiai di latte
- 300ml di panna da montare
- 700 gr di yogurt cremoso
Torta fredda allo yogurt facile
Di palermobella
Tritare finemente i biscotti, aggiungere lo zucchero e il burro e mescolare
- 140 g. di biscotti secchi
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 85 g. di burro sciolto
- 150 ml. di panna
- 3 cucchiai di latte
- 350 g. di yogurt bianco
- 3 fogli di colla di pesce
Torta fredda ai frutti di bosco
Di Dimartino Annalisa
Inserire i biscotti nel boccale: 30 sec vel turbo, aggiungere il burro: 20 sec vel 5
- 120 g di biscotti secchi
- 120 g di burro
- 3 uova
- 80 g di zucchero
- 250 g di ricotta
- 250 g di mascarpone
- 1 cucchiaio di farina
- succo di ½ limone
- 200 g di marmellata ai frutti di bosco
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