Gnocchi burro, zucchero e cannella
Di Maurizio
UN PIATTO DI ORIGINE VERONESE, UN PO' PARTICOLARE , PER GLI AMANTI DEI SAPORI AGRODOLCI, DI SICURO EFFETTO !!!
- Facile
- 10 minuti
- Medio
3.2/5
(281 Voti)
Ingredienti
- 250 g di gnocchi freschi
- 80 g di zucchero semolato
- 40 g di burro
- 10 g di cannella in polvere
Tappe di preparazione
Tappa 1
Cuocere gli gnocchi in acqua bollente e salata, fino a quando affioreranno in superfice.
Nel frattempo distribuire nei piatti circa 20 g di burro tagliato finemente, 10 g di zucchero;
scolare gli gnocchi disporre nei piatti, sopra il burro, quindi spolverizzare con la cannella, girare bene, volendo si può aggiungere anche del parmigiano grattugiato, (io non l'ho messo),il gioco è fatto.
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