MILLEFOGLIE DI CICORIA

  • Media
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • CICORIE
  • AGLIO
  • OLIO
  • CARNE MACINATA
  • POMODORINI
  • BASILICO
  • SALE
  • FORMAGGIO GRATTUGIATO
  • MOZZARELLA A CUBETTI

Tappe di preparazione

Tappa 1

BUTTARE IN ACQUA BOLLENTE LE CICORIE E FATE LESSARE.

Tappa 2

IN UNA PADELLA FARE ROSOLARE AGLIO E OLIO POCHI MINUTI E POI VERSATEVI LE CICORIE LESSATE.

Tappa 3

IN UN'ALTRA PADELLA ROSOLARE LA CARNE MACINATA CON AGLIO E OLIO.

Tappa 4

IN UNA TERZA PADELLA ROSOLARE AGLIO OLIO E POMODORINI.

Tappa 5

QUANDO SARANNO ROSOLATI TUTTI E TRE PRENDERE UNA TEGLIA DA FORNO FARE UNO STRATO DI CICORIE UNO DI CARNE MACINATA E UNO DI POMODORINI E PROCEDERE A STRATI.

Tappa 6

QUANDO AVRETE MESSO TUTTI GLI INGREDIENTI INFORNARE A 180° PER CIRCA 20 MINUTI POI SERVIRE CALDO.

SE PREFERITE UN'ALTRA VERDURA POTETE METTERE LA VOSTRA PREFERITA.

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