FETTUNTA CON SUGO DI VONGOLE

  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • 1 CONFEZIONE DI VONGOLE SURGELATE
  • 1 SPICCHIO DI AGLIO
  • 2 CUCCHIAI DI OLIO DI OLIVA
  • UN PIZZICO DI PEPERONCINO SBRICIOLATO
  • SALE QB
  • PREZZEMOLO TRITATO
  • 4 FETTE DI PANE IN CASSETTA TOSTATE

Tappe di preparazione

Tappa 1

FATE ROSOLARE A FUOCO DOLCE IN UN TEGAME NELL'OLIO L'AGLIO ED UN PIZZICO DI PEPERONCINO TRITATI. UNITE LE VONGOLE E SALATE. FATE CUOCERE A FUOCO VIVO E QUANDO IL SUGO SI È ADDENSATO, UNITE IL PREZZEMOLO, MESCOLATE BENE E RICOPRITE LE FETTE DI PANE CON QUESTO SQUISITO COMPOSTO.

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