- 4
- Media
- 10 minuti
- 15 minuti
- 10 minuti
- Medio
3.6/5
(306 Voti)
Ingredienti
- Ingredienti
- 100 gr di burro
- 70 gr di zucchero
- 200 gr di farina
- 1 uovo
- 1 bustina di pan degli angeli
- 1 bustina di vanillina
- 2 cucchiai di latte
- zucchero a velo
Tappe di preparazione
Tappa 1
- Sciogliere in un pentolino il burro con il latte, farlo raffreddare e versarlo in un recipiente.
- Aggiungere la farina, l'uovo, lo zucchero, la bustina di vanillina e quella di pan degli angeli.
- Mescolare tutto il composto e stenderlo con un matterello su un piano farmando una sfoglia di 1 cm circa di altezza.
- Mettere su un vassoio da forno un pezzo di carta da forno.
- Fare tante formine e infornare per 15 minuti a temperatura 180°.
- Servire i biscotti freddi con una spolverata di zucchero a velo.
MANGIATELI FREDDI
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