Cestini di Frutta

Di

  • 15
  • Media
  • 60 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • Ingredienti(pasta frolla):
  • 500 g di farina
  • 150 g di burro
  • 200 g zucchero
  • 2 uova
  • 3 cucchiai di latte
  • un pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito
  • Decorazione:
  • Frutta(kiwi\fragole)
  • Cioccolato fondente
  • Panna

Tappe di preparazione

Tappa 1

Uniamo la farina, lo zucchero, le uova, il latte, il sale e il burro e iniziamo a mescolare. In fine uniamo il lievito e stendiamo l'impasto con il mattarello e posizioniamo l'impasto nelle formine. Mettiamo in forno a 180° per circa 30 minuti.

Tappa 2

Una volta fatti raffreddare i cestini fondiamo il cioccolato fondente e con un pennello lo passiamo sui bordi dei cestini, che lasceremo poi riposare per far raffreddare il cioccolato. In fine non resta che posizionare la frutta e arricchire i cestini con la panna.

Io per la decorazione ho formato dei "cucchiaini" con la pasta frolla, e li ho poi adagiati in mezoz alla frutta nei cestini

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