Rustico piccante con salsiccia

Di

  • 4
  • Media
  • 15 minuti
  • 25 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • - 4 salsicce
  • - 250g pasta sfoglia (1 foglio)
  • - 2 peperoncini
  • - ½ cipolla
  • - olio e.v.o
  • - 1 tuorlo

Tappe di preparazione

Tappa 1

Togliere il budello alle salsicce e unirle creandone una grande.

Tappa 2

In una padella rosolare la cipolla tritata finemente ed aggiungere i peperoncini. Sigillate la salsiccia (cuocendone tutti i lati).

Tappa 3

Stendere la sfoglia ed adagiare la salsiccia con tutti il condimento. Richiudere la sfoglia sigillando la salsiccia al suo interno. Fare delle incisioni sulla superficie e spennellare con il tuorlo.
Cuocere in forno a 200° x 15'- 25'.

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