Rotolo di tonno
Di EmiJr
Ingredienti
- Tonno in scatola 240 gr
- Uova intere 2
- Pangrattato 2 cucchiai
- Grana grattugiato 3 cucchiai
- Sale
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Unire tonno sgocciolato, uova, pangrattato, grana e sale.
Amalgamare bene gli ingredienti.
Formare un rotolo da foderare bene con la pellicola trasparente.
Bollire per 30 minuti in acqua calda.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Frittelle veloci
3.1/5
(463 Voti)
-
Spaghetti alla crema di tonno
3.7/5
(306 Voti)
-
Kinder fetta al latte
3.1/5
(445 Voti)
-
Esperimento al formaggio
3.2/5
(415 Voti)
-
Friselle
3.1/5
(468 Voti)
-
Vitello tonnato
3.1/5
(429 Voti)
-
Fettina di manzo gratinata
3.1/5
(438 Voti)
-
Spinaci gratinati
3.2/5
(392 Voti)
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 2 uova
- 1 cucchiaino di Maizena
- 200 ml di panna fresca liquida
- 1 cucchiaino di pesto alla genovese
- 1 pizzico di sale
- 2 scatolette di tonno al naturale
- Qualche pomodorino ciliegino
- Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino
PROCEDIMENTO:
Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.
Terminate disponendo 3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche.
Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°.
Commenta questa ricetta