- 6
- Facile
- 30 minuti
- 40 minuti
- 60 minuti
- Basso
3.4/5
(407 Voti)
Ingredienti
- X IMPASTO TORTA
- 200g di farina
- 200g di zucchero
- 30g di fecola
- 4 uova
- succo di mezzo limone
- buccia di 1 limone
- 1 bustina di lievito
- 200g di olio
- RIPIENO
- 300g di acqua
- 200g di zucchero
- 50g di fecola
- succo di un limone
- buccia di mezzo limone
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 uovo intero
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare tutti gli ingredienti dell'impasto della torta e infornare in forno già caldo a 180° per 40 minuti.
Mentre che la torta cuoce preparare il ripieno facendo per prima cosa scaldare l'acqua. Una volta portata ad ebollizione aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne che le uova.
Mescolare per bene fin quando non diventa una crema e infine aggiungere l'uovo intero e il tuorlo.
Tagliare la torta quando ancora è fredda. Se il ripieno risulta duro fare riscaldare con un po' d'acqua senza portare all'ebollizione.
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