- 6
- Media
- 15 minuti
- 20 minuti
- Basso
3.1/5
(446 Voti)
Ingredienti
- 300 gr di farina
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 2 uova
- 250 ml di latte
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- 3 cucchiai di olio di semi
Tappe di preparazione
Tappa 1
Unite la farina al lievito, il sale e lo zucchero e mescolate. Sbattete a neve l'albume delle uova mentre unite il tuorlo al latte e all'olio e uniteli alla miscela della farina.
Tappa 2
In fine unite l'albume montato a neve al resto del composto senza farla smontare.
Versate 2 cucchiai di composto in una padella anti aderente e appena sarà asciutto potrete girarlo.
Otterrete circa 10 pancakes.
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