La ricetta della torta di mele soffice è semplice e veloce da realizzare, il risultato sarà apprezzato da tutta la famiglia, che non potrà fare a meno di fare il bis !
Lo staff di
Tribù Golosa
Team
- 12
- Facile
- 20 minuti
- 40 minuti
- Medio
3.3/5
(380 Voti)
Ingredienti
- 3 uova
- 230 g di zucchero
- 250 g di burro
- 250 g di farina
- 1 bustina di lievito
- 4 mele Golden
- un pizzico di sale
- Zucchero a velo (facoltativo)
Tappe di preparazione
Tappa 1
Dividere gli albumi e dai tuorli.
In una terrina mettere i tuorli, lo zucchero e il burro precedentemente fuso.
Amalgamare il tutto, poi aggiungere la farina e il lievito.
Tappa 2
Montare gli albumi a neve e aggiungerli al composto. Tagliare le mele a pezzettini ed unirle all'impasto poi mescolare accuratamente.
Tappa 3
Imburrare una teglia e versarvi il composto.
Disporre le mele sulla superficie della torta in modo circolare.
Mettere in forno a 180° per 40 minuti.
Una volta raffreddata, aggiungere a piacimento, lo zucchero a velo.
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