Crema Pasticcera

  • 5
  • Facile
  • 5 minuti
  • 6 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 500 ml di latte
  • 4 tuorli d'uovo
  • 100 gr di zucchero
  • 2 cucchiai di farina
  • 200 gr di panna
  • 2 cucchiai di rum

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere farina, vanillina e il latte riscaldato. Cuocere. Togliere dal fuoco, farla raffreddare ed aggiungere i due cucchiai di rum e la panna.

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