Crepes
Di marika88s
Ingredienti
- 125 g di farina
- 2 uova
- 250 ml di latte
- 10 g di burro (1 cucchiaio)
- 20 g di zucchero (2 cucchiai)
- 10 ml di brandy
- 1 scorza di limone
- 1 pizzico di sale
- Per farcire:
- Nutella o marmellata
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 5minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere le uova con il sale. Aggiungere la farina, lo zucchero, il latte e il burro fuso.
Lasciare riposare un'ora, all'ultimo aggiungere il liquore e lo zucchero.
Cuocere con una noce di burro in una padella antiaderente.
Farcire con tanta nutella o marmellata.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Torta sofficissima al limone
2.7/5
(7 Voti)
-
Tortino al cioccolato facile
2.7/5
(7 Voti)
-
Muffin
2.7/5
(7 Voti)
-
Waffles
3.1/5
(9 Voti)
-
Pancakes
2.9/5
(19 Voti)
Tecniche di cucina
Le crepes sono genuine, necessitano di pochi ingredienti, e fanno felici tutti all'ora della merenda. Farcitele con miele, marmellata o Nutella, secondo i vostri gusti. Imparate a preparare le crepes dolci seguendo la nostra video ricetta. Se vi piacciono le crepes, provatele in queste versioni:
- Le crepes suzette: con una salsa golosissima
- le crepes al limone: aromatiche e profumate
- le crepes salate: da farcire a piacere con affettati e formaggio.
Commenta questa ricetta