Biscotti cioccolatosi

Dei buonissimi biscotti da preparare anche con i bambini che si divertiranno tantissimo!

4
Media
120 minuti
30 minuti
20 minuti
Medio

Ingredienti

1 kg di farina
scorza di limone gratugiata
scorza di arancia gratugiata
lievito 2 bustine
600 gr di zucchero a velo
100 gr di miele
100 gr di cacao dolce
100 gr di cioccolato al latte
500 gr di burro
6 uova

Tappe di preparazione

Tappa 1

lavorare bene le uova con lo zucchero e aggiungere man mano la farina ed il burro ammorbidito e la scoza sia dell'arancia che del limone, il miele ed infine il lievito e formare una palla che avvolgerete in un canovaccio e metterete il tutto in frigorigero per circa trenta minuti.

Tappa 2

in una spianatoia stendere la pasta che avete preparato e creare i biscotti a vostro piacimento. utilizzare la farina ma non eccedere perchè potrebbe rovinare la consistenza finale del biscotto

Tappa 3

cuocere per circa 30 minuti a 180 gradi

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guarnire con il cioccolato fuso che poi potrà essere buono, an caso ne avanzi, da aggiungere al latte dei vostri bambini.