- 4
- Facile
- 15 minuti
- 180 minuti
- Medio
2.9/5
(505 Voti)
Ingredienti
- 250gr di mascarpone
- 100gr di zucchero
- 2 tuorli
- 125gr di panna montata
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere i tuorli con lo zucchero fino al suo completo scioglimento.
Tappa 2
Montare la panna.
Tappa 3
A parte, montare il mascarpone e unirlo alle uova.
Tappa 4
Infine, unire la panna montata mescolando con una spatola dal basso verso l'alto fino al completo assorbimento.
La panna deve essere ben fredda.
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