Impasto per la pizza 

Di

Impasto soffice, delizioso, impeccabile!

  • Facile
  • 20 minuti
  • 2 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 500 gr. di farina – 250 o 260 gr. di acqua – 15 gr. di sale o un cucchiaino pieno – 2 cucchiaini di zucchero – Un cubetto di lievito – 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Amalgamare bene tutti gli ingredienti e lasciar lievitare per almeno 2 ore.

Tale impasto può essere utilizzato per realizzare pizze, ma anche focacce e torte salate.

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