Tonno in crosta di sesamo

Di

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  • Medio

Ingredienti

  • due fette di tonno fresco
  • aglio
  • prezzemolo
  • salvia
  • erba cipollina
  • olio d'oliva
  • semi di sesamo

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tagliare le fette di tonno in tranci di circa 5 cm di larghezza.
tritare finemente tutte le erbe aromatiche e l'aglio mescolare il tutto con olio d'oliva.
passare i trancetti di tonno sulle erbe aromatiche e successivamente sui semi di sesamo.
Scaldare una padella con un filo d'olio adagiarvi il tonno. Cuocerlo 2 minuti per lato.

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