I dolcetti al cocco freddi sono uno dei nostri dolci preferiti! Un piccolo piacere da concedersi in accompagnamento al caffè o come dessert di fine pasto!
Lo staff di
Tribù Golosa
Team
- 8
- Facile
- 30 minuti
- 5 minuti
- 30 minuti
- Medio
3.6/5
(354 Voti)
Ingredienti
- 200 gr biscotti secchi
- 400 gr cioccolato fondente
- 120 gr margarina
- 240 gr zucchero a velo
- 200 gr cocco disidratato
- Panna liquida quanto basta
- Rum
- Cacao amaro
Tappe di preparazione
Tappa 1
Metti in una ciotola i biscotti sbriciolati, lo zucchero a velo, il cocco disidratato (lasciandone da parte la quantità necessaria per spolverare i dolcetti alla fine) e la margarina tagliata a pezzetti.
Tappa 2
Sciogli in un pentolino il cioccolato fondente con un pò di panna e un goccio di rum.
Tappa 3
Versa il cioccolato fuso sulla margarina, aggiungi il cacao e mescola il tutto.
Tappa 4
Lascia riposare in frigo per 30 minuti.
Forma delle palline poi passale nel cocco disidratato.
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