Torta di mele

  • 6
  • Facile
  • 10 minuti
  • 45 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 1 hg di burro
  • 1.5 hg di zucchero
  • 2.5 hg di farina
  • 2 uova
  • 4 cucchiai di latte
  • 2 mele
  • 1 limone grattugiato
  • 1 bustina di lievito

Tappe di preparazione

Tappa 1

Affettate le mele e lasciatele macerare con lo zucchero e il succo di un limone.

Tappa 2

Ammorbidite il burro e lo zucchero servendosi delle mani. Aggiungete i 2 tuorli e le 2 chiare montate separatamente. Unite all'impasto la farina, il lievito, il limone e il latte.

Tappa 3

Disponete le mele sopra l'impasto e aggiungete un cucchiaio di succo all'impasto.

Ti potrebbe interessare anche: