- 6
- Media
- 120 minuti
- 60 minuti
- Medio
3.2/5
(391 Voti)
Ingredienti
- 500 g di biscotti secchi macinati
- frutta candita
- 100 g di zucchero
- mandorle tostate
- una tazzina di caffè
- 60 g di cacao amaro
- 50 g di burro
- 1 bicchierino di liquore
Tappe di preparazione
Tappa 1
Amalgamare in una terrina tutti gli ingredienti.
Tappa 2
Stendere il preparato su della carta stagnola e arrotolare con le mani per creare la forma di un salame, quindi chiudere le estremità della carta stagnola e riporre il salame turco in frigorifero per almeno quattro ore o nel congelatore per due ore prima di servirlo tagliato a fette.
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