- 4
- Facile
- 10 minuti
- 15 minuti
- Basso
3.4/5
(360 Voti)
Ingredienti
- 100gr di mandorle
- 100gr di zucchero
- 1 albume
Tappe di preparazione
Tappa 1
tritare le mandorle
Tappa 2
amalgamarle con l'albume e lo zucchero
Tappa 3
formare delle palline e metterle nei pirottini di carta
Tappa 4
cuocere in forno per 10-15 minuti finchè non sono dorate
Tappa 5
sfornare e lasciare raffreddare
Tappa 6
cospargere di zucchero a velo
se non avete i pirottini, si può dare ai biscotti una forma tonda e schiacciata, inoltre se volete una variante altrettanto gustose potete usare le nocciole al posto delle mandorle!
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