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Biscottini al caffe'

Di

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Ingredienti

  • - 280 gr di farina
  • - 120 gr di zucchero
  • - 1 bustina di lievito per dolci
  • - 1 tazzina di caffè
  • - 4 cucchiai di olio
  • - 2 uova

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una ciotola versate la farina e aggiungete lo zucchero e la bustina di lievito per i dolci. Aggiungete le uova e cominciate ad impastare: aggiungete quindi la tazzina di caffè e i 4 cucchiai di olio.

Tappa 2

Proseguite la lavorazione fino ad avere un impasto compatto ed omogeneo. Date all’impasto una forma circolare e ritagliate i biscottini: stendeteli su una teglia ricoperta con la carta da forno e applicate una piccola incisione al centro e infornate per 25 minuti a 180°.

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