- Media
- 10 minuti
- 20 minuti
- Medio
3.1/5
(396 Voti)
Ingredienti
- Ingredienti per 12 muffin:
- 300 gr di farina
- 200 gr di zucchero
- 1 bustina di lievito
- 100 ml di latte
- 70 ml di sciroppo di menta
- 2 uova
- 80 gr di burro
- 120 gr di cioccolato fondente
Tappe di preparazione
Tappa 1
In un’ampia ciotola mescolate la farina, lo zucchero e il lievito. A parte mescolate le uova con il burro fuso intiepidito, il latte e lo sciroppo di menta.
Tappa 2
Unire il composto liquido a quello secco e mescolare con un cucchiaio di legno. Tritate grossolanamente il cioccolato fondente e aggiungetelo all’impasto.
Tappa 3
Date una leggera mescolata. Versare l’impasto dei muffin nei pirottini riempendo questi ultimi per 3/4 della loro altezza.
Tappa 4
Cuocere i muffin a 180° per 20 minuti in forno già caldo. Lasciar intiepidire i muffin prima di toglierli dai pirottini e servirli.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Biscotti di pasta frolla di San... 3.2/5 (382 Voti) -
Negretto negrotto 3.3/5 (321 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Torta Sacher express 3.2/5 (349 Voti) -
Bastoncini di sfoglia al Grana... 3.1/5 (382 Voti)