Torta sofficissima

Di

volete preparare una torta soffice e buona? questa si realizza a colpo sicuro e con ingredienti che sicuramente avete in casa! ;)

  • 6
  • Media
  • 20 minuti
  • 25 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 250 gr farina
  • 200 gr zucchero
  • 3 uova
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 bicchiere di olio
  • 1 bustina di lievito
  • 1 limone grattugiato

Tappe di preparazione

Tappa 1

lavorare i tuorli con lo zucchero e a parte montare gli albumi a neve.
unire i due composti e alternare aggiungendo latte e olio.
aggiungere il limone grattugiato e quando tutti gli ingredienti saranno amalgamati incorporare il lievito.
disporre il composto su una teglia imburrata e infarinata e infornare a 180°c per 25 minuti circa.

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