Stecchini alla bolognese

  • Media
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • mortadella
  • emmenthal
  • lombo di maiale
  • uova, forma, pane grattugiato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Prendere degli stecchini lunghi fare dei dadini alternati di mortadella, emmenthal, lombo di maiale precedentemente cotto poi impanare con uova,forma e pane grattugiato , poi friggere in olio di semi

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