- Media
- Basso
2.3/5
(229 Voti)
Ingredienti
- farina di mais gialla istantanea
- un cucchiaio d'olio di semi di girasole
- sale qb
- acqua qb
- gorgonzola
Tappe di preparazione
Tappa 1
preparare la polenta: mettere a bollire l'acqua aggiungere il sale versare a pioggia la farina e l'olio mescolare per una decina di minuti.
preparare delle ciotoline mettere una cucchiaiata di polenta sul fondo un pezzettino di gorgonzola e continuare con un paio di strati.
tagliuzzare dei pezzetti di erba cipollina per decorare.
Servire calda
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