- Media
- Medio
2.9/5
(425 Voti)
Ingredienti
- 500 gr di pasta frolla
- 6 uova
- 250 gr di mandorle pelate e tritate
- 250 gr di zucchero
- marmellata di amarene q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare gli albumi a neve con lo zucchero quindi aggiungere le mandorle e i tuorli.
Foderare una teglia di 28 cm di diametro con la pasta frolla facendo attenzione a non dimenticare i bordi. Ricoprire con uno strato di marmellata di amarene e versare sopra il composto alle mandorle.
Cuocere in forno per 40 minuti a 160° gradi.
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