- Facile
- 10 minuti
- 30 minuti
- Basso
3/5
(444 Voti)
Ingredienti
- olio
- cipolla fresca
- 1/2 dado
- 2 zucchine
- 3 carote
- prezzemolo tritato
- parmigiano
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una padella mettere un filo di olio e cipolla .
E soffriggere
Tappa 2
Aggiungere le zucchine e le carote tagliate a striscioline. E mettere un poco d'acqua con mezzo dado
Tappa 3
Cottura per mezz'ora.
E alla fine condirlo con il parmigiano e il prezzemolo tritato.
Tappa 4
Amalgamare il tutto in padella con la pasta
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