Pennette alla Bronx

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Ingredienti

  • 200 gr di mezze penne
  • 2 peperoni (rosso e giallo)
  • 1 spicchio d'aglio
  • 60 gr di speck a cubetti
  • 1 confezione di panna da cucina
  • olio
  • sale

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tagliare i peperoni a pezzi piccoli, in una padella olio e aglio e cuocere per 20 minuti.
Quando i peperoni sono ben cotti salare e aggiungere lo speck e la panna, aggiustare di sale. Cuocere la pasta e condirla con lo speck e i peperoni.

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