Biscotti bianchi alla Nutella

Di fiore

sono dei biscotti soffici che mantengono un bel colore chiaro anche a cotti

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Deliziosi biscotti bianchi alla Nutella, soffici e semplici da realizzare, non cambieranno colore in cottura. Magici !

Lo staff di Tribù Golosa Team

10
Facile
10 minuti
10 minuti
Basso

Ingredienti

500 gr. di farina 00
200 gr. di zucchero
200 gr. di burro o margarina
2 uova
1 bustina di lievito per dolci
latte quanto basta
per guarnire :
zucchero a granella
codette di zucchero colorate
nutella
marmellata
glassa
ecc...ecc...

Tappe di preparazione

Tappa 1

in una terrina ,mescolare la farina con zucchero , uova e lievito.
a parte sciogliere il burro a bagnomaria e una volta raffreddato aggiungerlo al composto.
quando tutto è ben amalgamato aggiungere del latte poco alla volta finchè non si raggiunge una pasta morbida da poter modellare con le mani.

Tappa 2

a questo punto scaldare il forno a 150 °.
nel mentre foderare una teglia con carta da forno e poggiare sopra i biscotti che andremo a modellare uno ad uno con le mani,guarnire a piacere con zucchero a granella o codette........
quando il forno è caldo,iniziare ad infornare i biscotti per circa 10 minuti .
la pasta deve mantenersi chiara.

Tappa 3

una volta tolti dal forno,farli raffreddare e farcire a piacere.
sono ottimi anche semplici e si mantengono per giorni.