Pasta al pesce

Di

Piatto non troppo impegantivo ma gustoso

Visualizza la ricetta completa

  • Media
  • 20 minuti
  • 35 minuti
  • 10 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 1 pacchetto di pesce surgelato ( totani,gamberetti e cozze )
  • aglio
  • prezzemolo
  • 1/2 pementa (facoltativa)
  • vino bianco
  • passata di pomodoro
  • 1 dado
  • olio extravergine di oliva

Tappe di preparazione

Tappa 1

Scongelare il pacchetto di pesce surgelato e metterlo sotto l'acqua corrente.

Tappa 2

Fare un battuto di prezzemolo,aglio e peperoncino e rovesciarlo in una pentola con un gocciolino di olio. Lasciar soffriggere e gettarci il pesce.

Tappa 3

Aggiungerci un gocciolino di vino bianco e il pomodoro
( quanto basta ).
Aggiungerci 2 bicchieri di acqua e un dado.

Tappa 4

Lasciar cuocere finchè il sugo non si ritira.
Nel frattempo cuocere la pasta e saltarcela dentro una volta che il sugo è pronto

Visualizza la ricetta completa

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: