- Media
- 20 minuti
- 5 minuti
- 60 minuti
- Medio
2.8/5
(363 Voti)
Ingredienti
- 125 g di farina
- 2 uova
- 250 ml di latte
- 10 g di burro (1 cucchiaio)
- 20 g di zucchero (2 cucchiai)
- 10 ml di brandy
- 1 scorza di limone
- 1 pizzico di sale
- Per farcire:
- Nutella o marmellata
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere le uova con il sale. Aggiungere la farina, lo zucchero, il latte e il burro fuso.
Lasciare riposare un'ora, all'ultimo aggiungere il liquore e lo zucchero.
Cuocere con una noce di burro in una padella antiaderente.
Farcire con tanta nutella o marmellata.
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